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ツナと梅干の炊き込みご飯♪ by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/411130
ツナのマイルドさと、梅の酸味がたまらなく美味しい炊き込みご飯でーす(*^▽^*)ノ お弁当にもどうぞーw 10月3日に話題入りさせていただきました♪ありがとうございます^^
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材料:(2合)
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| 【1】 梅干の種を抜き、たたきます。あまり細かくするよりランダムにw ツナ缶は油があったら捨てます。 いつも使用してる梅干しはコチラです。 庶民的でしょw |
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| 【2】 といだお米を炊飯器へ。 1を入れ、●を入れます。 水は普通に目盛りの所まで。 スイッチオン!今回使用した「つゆ」はコチラw 奮発しました!! |
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| 【3】 完成♪ 炊き上がりにお好みで、小ネギを散らしたり、鰹節を混ぜ込んでも美味しいです |
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【コツ、ポイント】無いです!! ツナ缶のノンオイルは超低カロリーです♪ダイエットの味方です!! 梅干しはオーソドックスなのがいいと思います。蜂蜜とか入ったのではなく、単純に普通のでw叩く時は、あまり細かくしない方がお勧めです♪ 因みに今回は5個使いました!夏だから梅パワーを貰いましょうw種についてる果肉がもったいないと思う方は、その場で食べるか、一緒に炊き込んで、後で取り除いてくださいw
【このレシピの生い立ち】お弁当作るに当たって、白米だけって、どうも苦手なもんで(;・∀・) セールで売ってたツナと、冷蔵庫に常備してる梅を使い、奮発して買った、「節つゆ」を絶対に利用したかったもんでw ツナと梅って合うー!!