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鱈の生クリーム煮
by mkszk31
塩気が効いてるので、ご飯が進みます。
コツ、ポイント
甘塩の鱈とベーコンの塩気が効いていて、コショウで味を整えるだけなのでとっても簡単。
材料
(2人分)
鱈の切り身〔甘塩〕
2切れ
ジャガイモ
中1個
ハーフベーコン
1袋
生クリーム
1パック
コショウ
少々
このレシピの生い立ち
母から教わりました
1.
ジャガイモの皮をむき、半月切りにし、水につけておく。
2.
鱈を一口大に切る。 (切り身のままでもOK)
3.
ハーフベーコンを一口大に切る
4.
ジャガイモは水を切る 全ての材料をフライパンに入れ、生クリームを1パック入れる
5.
コショウを少々入れ、ジャガイモが柔らかくなるまで煮たら、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4113464
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