簡単☆手羽先のさっぱりてり煮 by
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簡単☆手羽先のさっぱりてり煮 by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/411530
手羽先を酢で煮るから、さっぱり！かつやわらかい♪♪ 夏の暑い日にビールのあてにはぴったりですよ～☆
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材料：(２人分)
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| 【1】 にんにくは、包丁でつぶす。 生姜は薄切り。 | |
| 【2】 調味料を鍋に入れて煮立て、①のにんにく、生姜を加える。 その中へ、手羽先を入れて、落し蓋をして火が通るまで煮る。 | |
| 【3】 青菜はサッと茹でて、手羽先を煮た残り汁で合える。 皿に手羽先を盛りつけ、青菜、刻み海苔を適量のせる。 |
【コツ、ポイント】一緒に煮たにんにくもおいしく食べることができますよ～！！
【このレシピの生い立ち】手羽先があり、さっぱりと食べたくって(=^_^=)
