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【簡単】味噌ラーメン風☆スープ
by 乙川日奈
まさに味噌ラーメンのスープです笑 麺が入らないのであっさりしたスープにしました。簡単に出来るのでおすすめ!
コツ、ポイント
☆もやしは買ってからしばらく置いてあると酸味が出てくるので、気になる方は一回別の鍋で茹でておくと◎ ☆味はお好みで調整して下さいね
材料
(3人分)
水
600cc
もやし
1/2袋
冷凍コーン(コーン缶でも◎)
お好みで
わかめ
お好みで
ごま油
小さじ1
葱
お好みで
バター
適量
☆ウェイパー
小さじ1
☆味噌
大さじ3
☆生姜(チューブ)
1センチ
このレシピの生い立ち
もやしが冷蔵庫に残っていたので何かスープに出来ないかと思い作りました。
1.
水を鍋に入れて☆の調味料も加え加熱する
2.
もやし、コーン、わかめを加え、もやしが透き通ってきたらごま油をまわしかける
3.
器に盛り付け、葱やバターを上に乗せれば出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/4115976
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