もやしとエリンギのバター炒め
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もやしとエリンギのバター炒め
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すごく簡単です。エリンギを輪切りにすることで帆立の貝柱に見立てています。
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材料：(1人分)
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| 【1】 フライパンにバターを熱し、強火でもやしと輪切りにしたエリンギをよく炒める。塩コショウでだいぶ濃い目に味付けしてバジルをかけたら完成。 | |
| 【2】 8月27日作。大きくて立派なエリンギを使ってますます帆立っぽく！？ |
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| 【3】 2008/1/27 初めてつくれぽ10人到達しました★念願の話題入り・・・つくれぽ下さった方々にすごく感謝しています(*＾－＾*)。 |
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【コツ、ポイント】特にありません。もやし以外に入れてみてもいいと思います。
【このレシピの生い立ち】試験期間中の忙しいときに作ったスピードメニューです。
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