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お鍋に春菊を入れようと思ったら子達の反対にあって断念(笑)その時に冷蔵庫にあったえのきと合わせたらどうかな?と作ってみたらこれがめちゃくちゃ美味しい!!それから定番です(笑)ビールのおつまみにたまりません♪