文字サイズ:
ホームベーカリーの生地コースで作ると固めなパンになってしまったため、どうしたらふわっとしたパンができるのか?と配合を変えたり色々しましたが、要は発酵不足だというところにたどりつき、このような方法で作ってみたところ、おいしく出来ました。