にんじん苦手さんもきっと食べれるナムル♪
by
|
|
にんじん苦手さんもきっと食べれるナムル♪
|
|
にんじんがあまり好きじゃない、うちの子供たちも、もりもり食べれます＾＾ H19.11.15に話題入りさせていただきました。ありがとうね＾＾
|
材料：()
|
| 【1】 にんじんは、斜め薄切りにして、千切りにします。 塩を振って、５分くらいおきます。 水分が出てくるので、水分を絞ります。 | |
| 【2】 にんにくのすりおろし、塩コショウ、ごま油、すりごまを混ぜ合わせ、にんじんと和えます。 |
【コツ、ポイント】水分は、よく絞ってください。 にんにくは、結構きついので、気になる方は加減してください。でも、これくらいの量のほうが、おいしいです。
【このレシピの生い立ち】子供たちがナムルを好きなので、ちょっと、苦手なにんじんを使って作ってみました。
|
