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簡単!サラダにまめde冬瓜サラダ♪
by YANAMORI
冬瓜きらいでも 食べられちゃいますよ♪
コツ、ポイント
塩もみした冬瓜を 良く水きりしてくださいね! 大根やカブでも 同じように作れますよ!
材料
(2人分)
冬瓜
お好みでどうぞ
サラダに!まめ
1袋
ツナ缶
お好みで1〜2缶
白ワインビネガー
お好み
コショウ
少々
ガーリックパウダー
少々
このレシピの生い立ち
冬瓜を頂いて 煮物にあきて作ってみました! 冬瓜って言わなきゃ分からないくらい さっぱり美味しくできました♪
1.
冬瓜を薄切りにして 塩をふり しばらく置いて 水が出てきたら さっと水洗いして 水気をしぼっておきます。
2.
サラダに!まめは そのままでもいいですけど さっと洗って水気を切っておきます。
3.
ボールに冬瓜・サラダに!まめ・ツナを入れて コショウ・ガーリックパウダーをふります。
4.
白ワインビネガーをかけて さっと混ぜたら出来上がりです♪
https://cookpad.com/recipe/4121205
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