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穂先メンマときゅうりと小松菜のさっと和え
by 小世界
おつまみがない時に、急仕立てで作れる一品です!
コツ、ポイント
もっと辛いのが好きな人には、ラー油をプラスします。
材料
(4人分)
穂先メンマ
50g
きゅうり
1本
小松菜
4本
生醤油
2・3滴
このレシピの生い立ち
なにも作るものがない!というときのために、穂先メンマやザーサイをいつもストックしています。小松菜やキュウリと和えると立派な一品に。
1.
小松菜は4センチ長さに切ります。
2.
小松菜と穂先メンマを500W2分レンチンします。
3.
きゅうりは、斜め薄切りにして千切り。
4.
これを混ぜて、上から生醤油をかけます。
https://cookpad.com/recipe/4121567
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