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Amway ひと鍋カルボナーラ
by CHARU1009
自分用メモです。 #アムウェイ
コツ、ポイント
パスタはサボらず途中、途中ワシャワシャすること。 それでもかたければプラス1分加熱。 ★しおぼなーら ベーコン入れる。塩こんぶ(1人前10g)を牛乳と一緒にいれる。他に具なし。塩コショウもなし。
材料
(一人前)
ベーコン
1枚
玉ねぎ
1/4
浄水
200cc
白だし
2/3キャップ ☆コンソメなら小1
パスタ
80-100g
生クリーム
100cc ☆豆乳、牛乳でもOK
■
塩コショウ
卵(全卵)
1-2個 ☆5人前まで1個でもOK
プラスワン☆粉チーズ
20g なくてもOK
このレシピの生い立ち
知り合いから教わったものです。これからAmwayクックを自分のためにメモとして書いていこうと思います。
1.
玉ねぎ、ベーコンを細切りにする
2.
中フライパンor大フライパンorウィッグにベーコン、玉ねぎを入れて8で軽く炒め、蓋をする
3.
☆具が野菜のみの場合は少し油を入れる
4.
浄水、白だし、パスタ(茹でずに)を入れて8でカタカタ、4でパスタのゆで時間分茹でる
5.
パスタが水分につかるよう箸でワシャワシャと時々混ぜる ☆パスタは半分に折ると〇
6.
生クリーム入れ、塩コショウする
7.
火からおろし、卵を割入れ、1箇所でほぐしてから、絡めていく
8.
お好みで粉チーズやミックスチーズを入れても〇
https://cookpad.com/recipe/4129536
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