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簡単・おでんの残り汁でトマトと生姜の雑炊
by *皇帝ペンギン*
優しいお味の雑炊です。残り物で作れちゃうし手順も簡単♪
材料
(1人分)
ご飯
1膳
トマト
小1個
生姜
1片
おでんの残り汁
適当
このレシピの生い立ち
たまたま冷やご飯とおでんの残り汁があったのでお雑炊を作ってみました。
1.
お鍋に冷やご飯を入れ、おでんの残り汁をご飯が丁度全部浸かるくらいに入れる。
2.
生姜はすりおろし、トマトは小さく切る。
3.
1.2を鍋に入れて弱火で煮込む
https://cookpad.com/recipe/4132850
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