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ベーコンなし!甘辛?自信作マッシュポテト
by あけるるる
ベーコンあまり買わない人!それでもクリーミーだけじゃない塩っけのあるマッシュポテトが食べたい人!是非是非✨
コツ、ポイント
基本調味料はお好みです!笑 適当に入れても大丈夫だと思います。 ただし、ケチャップ入れすぎは注意です!
材料
(一人分)
じゃがいも
1個
◎ケチャップ
大1
◎出汁の素粉末
少々
◎塩コショウ
少々
◎生クリームor牛乳or豆乳
小2
◎バター
5~20g(お好みで)
ピザ用チーズ
お好みで
このレシピの生い立ち
ベーコンないけど、クリーミーだけじゃないマッシュポテトを食べたくてケチャップ入れたらビンゴでした。
1.
じゃがいもを細かく切り(皮は剥いても剥かなくてもお好みで)、15~20分ほどお湯でゆがす。竹串でサクッと入ればok
2.
柔らかくなったじゃがいもをマッシュし、調味料◎を全て混ぜます。
3.
ピザ用チーズを散らして、オーブンで10分ほど焼き完成です!パセリなどかけたら見た目もGoodです。
https://cookpad.com/recipe/4135013
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