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スーパーフード★ワイルドライスご飯
by ダンサーChika
スーパーフード、ワイルドライスを入れたご飯です♪
コツ、ポイント
ワイルドライスだけ下ごしらえをして、冷蔵庫に入れておくと、いつでも使えます。
材料
(2人分)
ワイルドライス
カップ1
水
カップ4~5
塩
一つまみ
炊いたお米
一合
このレシピの生い立ち
基本的なワイルドライスご飯の作り方をメモしておきました。
1.
さっと汚れをとるようにワイルドライスを洗います。(細いので、少し網から出てしまいます・・・)
2.
たっぷりの水に塩ひとつまみを入れて中火で煮ます。
3.
だんだんふっくらしてきました。 お好みの硬さになるまで茹でてください。(約30分が目安です)
4.
ざるにとって水気をしっかりきります。
5.
炊き立てのご飯(出来れば)に、お好みの分量を混ぜます。
https://cookpad.com/recipe/4140610
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