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ブラックバスの塩焼き
by イニシャルSK
鱗を取り内臓をしっかり取って、焼くと臭いも全然無くとても美味しく食べれます!
コツ、ポイント
ブラックバスは綺麗な水に生息する物の方が良いと思います。今回使ったブラックバスは琵琶湖で釣れたブラックバスです。
材料
ブラックバス
釣れた分
塩
適量
このレシピの生い立ち
オリジナルで作ってみました! 思ってる以上に美味しく出来ました!
1.
ブラックバスの鱗を取る。
2.
三枚におろす。
3.
フライパンを加熱する。 加熱したフライパンに油を敷き三枚におろしたブラックバスを皮の付いた面から焼く。
4.
塩を適量振掛ける。
https://cookpad.com/recipe/4142750
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