コツ、ポイント
ストレートつゆの場合は8対2くらいの水の量で大丈夫だと思います。めんつゆのメーカーによって濃さが違うと思うので調整してください。
これには密かにごはんの上に納豆を乗せてあります。溶き卵と一緒に食べると美味しいです〜〜(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
めんつゆは万能なのでいつも常備しています。
2.
玉ねぎに軽く火が通ったら、牛肉も軽く炒める。
3.
めんつゆと水を入れ、フタをして中弱火で3〜4分ほど煮る。
4.
しょうゆと砂糖としょうがを加えて味を整える。
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