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ダシダを使って~野菜炒め★
by chocoreiti
いつもの野菜炒めにダシダを使ってコクを出しました。
コツ、ポイント
強火でサッと炒めることです。
材料
モヤシ
一袋
人参
1/4本
ピーマン
1つ
豚細切れ
50g
胡麻油
大さじ1
ダシダ
小さじ1/2
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
ダシダを使って野菜炒めを使ったら、コクが出るかな?と思って作ってみました。
1.
人参、ピーマンは千切りに、お肉はひと口サイズにカットする。
2.
フライパンに胡麻油を入れ温まったらお肉を炒める。
3.
次に野菜も炒めてダシダ、塩コショウで味を整える。
https://cookpad.com/recipe/4145228
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