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ミニトマトとパクチーのタイ風サラダ
by mihozarame
パクチー好き必見!シンプルだから毎日作りたくなる絶品タイ風サラダ
コツ、ポイント
・写真は赤パプリカも入っています。お好みでパプリカやキュウリ、茹でたオクラや炒めたきのこを入れてもおすすめです。 ・カラフルなミニトマトを使うと見た目がとても鮮やかで、食卓が一気に華やぎます。
材料
(2人分)
ミニトマト
10個
パクチー
1束
ナンプラー
大さじ1
ごま油
小さじ1
塩こしょう
適量
このレシピの生い立ち
もう一品ほしい時に、冷蔵庫にあるもので作りました。
1.
ミニトマトはヘタを取り半分に、パクチーは2〜3cm幅に切ります。
2.
1をボールに入れ、ナンプラー、ごま油、塩こしょうをして混ぜ合わせたらできあがり。
3.
2017.03.12「パクチーサラダ」の人気検索で1位になりました。ありがとうございます♡
https://cookpad.com/recipe/4149102
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