いつも家で焼いているクッキーに抹茶ミルクを混ぜるだけ。
コツ、ポイント
マーガリンと砂糖は泡立て器で空気を含ませるように混ぜる。
卵も数回に分けて少しずつ加える。
生地をのばし型抜きして焼いても!
このレシピの生い立ち
抹茶ミルクが家に余っていたので。
1.
マーガリンを泡立て器で柔らかくなるまで練る。
砂糖を加え混ぜる。
4.
1つのボールに薄力粉、もう1つに薄力粉と抹茶を入れゴムベラで切るようにしてまとめていく。
5.
棒状に成形してラップに包み冷凍庫で1時間以上冷やす。
(2種類を組み合せたり1種類だけでも。好きな形でどうぞ。)
6.
厚さ5mmぐらいに切り、180度のオーブンで約12分焼く。
(少し茶色く焦げ目がつくぐらいまで。)
https://cookpad.com/recipe/4149905
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.