|
イワシdeアジアン丼 by |
|
作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/415105
1人ご飯のときにはやっぱり簡単に丼?! イワシとスイートチリソースのコンビを丼に盛ってみました!
|
材料:(1人分)
|
| 【1】 id:415094のイワシのピーナッツ揚げを作ります。 | |
| 【2】 丼にご飯をよそい、紫玉ねぎ・レタスなどを敷いて、食べやすいようにイワシの尾を取り除いて、その上に盛り付けスイートチリソースをかけコリアンダーをお好きなだけ散らして出来上がり! | |
| 【3】 お好みで、食べるときにナンプラーを少しかけても美味しいです! |
【コツ、ポイント】特にないんですが・・・ チリソースを多めにかけたほうがご飯と絡んで美味しいかも!
【このレシピの生い立ち】作ったイワシのピーナッツ揚げを丼にしてみたら美味しいと好評だったので・・(*^m^*)