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IHでは焼き飯だけは失敗ばかりしていました。しかし、ケーキなどが焼けるのにどうして焼き飯が出来ないのだろうかと考えていくうちにオーブンの状態を最初に作ればいいのだということに気づき、空焼きをすることを思いついたのです。それ以来、この方法で作り続けています。