お豆腐がしっかりメインおかずに♪
辛すぎず食べやすい味です☆
コツ、ポイント
コチュジャンの量はお好みで調整してください。
ねぎはたっぷりがおすすめです♪
このレシピの生い立ち
豆腐をメインおかずにしようと考えました。
1.
豆腐は1.5cm厚さに切る。(10等分くらい)
キッチンペーパーで包み耐熱皿にのせて、レンジ(500W)で3分加熱する。
4.
フライパンにごま油を入れて熱し、2を並べ入れて両面こんがり中火で焼く。
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