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簡単5分!ブリの味噌煮
by だんどり亭
ブリとタレを別々で煮てから合わすととっても時短です
コツ、ポイント
別々に煮てアクを抜いてから合わせます お弁当用に小さく切りました 切らなくてもOK
材料
(2人分)
ブリ
2切れ
しょうが
ひとかけ
■
たれ
減塩醤油
小さじ1
みそ
小さじ1
酒
小さじ1
みりん
小さじ1
砂糖(ラカント)
小さじ1
ほんだし
小さじ1/4
水
大さじ2
しょうが(チューブ)
1cm
このレシピの生い立ち
簡単5分!サバの味噌煮が美味しくてブリでも挑戦 ID:4154729
1.
ブリの骨を取る ※取らなくてもOK
2.
小鍋で水、生姜、ブリを中火で4分ほど煮る
3.
たれを煮てブリを加えて煮絡めて完成
https://cookpad.com/recipe/4156684
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