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にんじんとジャコのきんぴら風
by すいーーてぃーー
にんじんの消費に ジャコのカリッ、とにんじんのシャキッ、が美味しいです。
コツ、ポイント
分量は適当で、味見してよければそれでよしです。
材料
(2人分)
にんじん
小1本
シラス
15〜20グラムくらい
顆粒だしの素
小1
醤油
適量
ゴマ油
大さじ1
白ごま
適量
このレシピの生い立ち
にんじんがいっぱいあって、何かできないかと。いろんなレシピを元に、家にある材料でアレンジ
1.
にんじんは皮を剥いて、千切り
2.
フライパンにゴマ油、にんじん、シラス干しを入れて炒める。3-4分くらい。
3.
顆粒だしの素を入れてまぜる
4.
醤油をフライパンにひと回し入れる。
5.
白ごまがあればふりかける
https://cookpad.com/recipe/4156918
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