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オリーブオイルと金ごまのサラダ
by 金ごま本舗
シャキシャキサラダにごまの香りが漂います
コツ、ポイント
いったん水にさらしたあと、水気をしっかりと切るのがポイントです。
材料
(2人分)
水菜
1/2束
キャベツ
1/4個
オリーブオイル
大さじ2
塩
小さじ1と1/2
レモン汁
小さじ1
金ごますりごま
大さじ2
このレシピの生い立ち
≪東京都の金ごま味人さん♪みんと様からの素敵なご投稿レシピです≫
1.
キャベツは千切りにして3センチ幅くらいに 水菜も3センチくらいに切る。 5分程度水にさらしておく。
2.
オリーブオイル、塩、レモン汁をあわせる。
3.
①の水気をしっかりときり、②のドレッシングをまわしかける。 すりごまを振る。出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4157091
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