文字サイズ:
小
中
大
印刷する
夏野菜・ズッキーニの舟形焼き
by hina☆c4
簡単で美味しい!! ズッキーニを縦半分にカットし、マヨネーズで合えた『具』を乗せて焼きました。
コツ、ポイント
ズッキーニを初めに必ず『チン』すること。 具は、コーンビーフなどでもOKです。 レンジとトースターを使うのでとってもヘルシー♪
材料
(4人分)
ズッキーニ
中型2~3本
シーチキン
1缶
マヨネーズ
大さじ1~2
ピザ用チーズ
適量
塩・コショウ
適量
このレシピの生い立ち
いつもは、輪切りにしてフライパンで焼くけど、ズッキーニを沢山もらったので、いっぱい食べれるように考えました。
1.
① 【ズッキーニ】を縦半分にカットして、真ん中をスプーンなどで取る。
2.
② 【シーチキン】と先ほど取った【ズッキーニの真ん中】を一緒に混ぜ、【マヨネーズ】で合え、【塩・コショウ】をする。 ★その間に、ズッキーニをレンジで2分ほどチン!する。
3.
③ 『チン!』した【ズッキーニ】の上に【②】の具を乗せ、【チーズ】を乗せ、トースターで5分ほど焼く(チーズが溶けるまででOK)
https://cookpad.com/recipe/415902
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.