豚肉甘い脂とピリ辛のタレが食欲をそそる絶対チャーハンです*\(^o^)/*
七味マヨネーズがよいアクセントに(^^)
コツ、ポイント
タレを甘辛くすることで、食欲増進につながり、チャーハンの香りもよりUPします(*≧∀≦*)
七味マヨネーズも、良い辛さとコクでチャーハンの味を引き立てます!!
全部をまぜまぜして食べても美味しいです!
1.
ネギは、小口切りにし、ニラはみじん切りにする。
3.
フライパンにごま油をしき、ねぎ、ニラ、豚バラを炒める。
4.
よく炒めたら、ごはんを加えて手早くほぐしながら炒める。
6.
☆で作ったタレをかけてよくからませるように炒め合わせる。
8.
透明のポリ袋などにマヨネーズと七味をいれてすこし混ぜ合わせて七味マヨネーズを作っておく。
9.
お皿にチャーハンを盛り付け七味マヨネーズを袋の角をきり、線を描くようにトッピングする。
10.
仕上げに海苔をちぎってのせたら、出来上がり!!
https://cookpad.com/recipe/4160140
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