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☆あごだし仕上げ豆苗ビーフン☆
by わ~い、出来たよ♪
シンプルですが、ごま油が香る、あごだしの旨味がとっても美味しいビーフンです☆
コツ、ポイント
具材は何でもOKです。
材料
(1人分)
ビーフン
1人分
豆苗
1/2パック
きのこ(お好みの物)
お好みの量
粗びき胡椒
少々(お好みで)
一味唐辛子
少々(お好みで)
くばら あごだし つゆ
大さじ1~2
このレシピの生い立ち
大好きなビーフンをあごだしで仕上げてみました。あごだしの旨味とごま油の香りで、食欲が出ます!
1.
ビーフンを茹でておきます。
2.
フライパンにごま油を敷き、豆苗とキノコを炒めます。
3.
①のビーフン、炒めます。
4.
さらに調味料を加えて炒めて完成です。
https://cookpad.com/recipe/4162291
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