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簡単な作り方でおいしくできるアサリのワイン蒸しは、我が家のごちそうメニューの定番。アサリは野菜と一緒に食べると鉄分の吸収が良いというので、今日は野菜を入れたパスタで〆にしました。娘にも覚えておいてほしいと思い、レシピを書きました。