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ナットウフ+わかめ蕎麦
by ich1ru
家でお蕎麦を作るときの定番トッピング♪
コツ、ポイント
具だくさんなのでつゆの味はやや薄めでも十分満足です!!
材料
(1人分)
そば(乾麺)
75g
豆腐
1/2丁
納豆
1パック
わかめ(乾燥)
ひとつかみ
刻みネギ
お好み
いりごま(白)orすりごま
お好み
生姜(チューブ)
お好み
●くばら あごだしつゆ
大さじ2
●熱湯
200ml
このレシピの生い立ち
腸活に良いメニューを考えていて、思いつきました。ヘルシーだけど満足感もたっぷり♪
1.
そばを茹でる。
2.
●を混ぜ、わかめを入れて戻しておく。
3.
豆腐をさいの目切りにし、納豆を付属のたれで混ぜる。
4.
そばがゆであがったら、すべて盛り付ける。
5.
お好みで薬味をのせて出来上がり♪ 私は薬味たっぷりが好きです♡
https://cookpad.com/recipe/4166459
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