文字サイズ:
小
中
大
印刷する
野菜パウダーでクリームチーズパウンドC
by ばらっち
今回は紫芋パウダーで作りましたが他の野菜パウダーでもできると思います!
コツ、ポイント
バター、クリームチーズは常温に戻して柔らかくしてから使ってください。
材料
(パウンドケーキ型1本分)
バター
50g
クリームチーズ
50g
砂糖
80g
卵
100g(M2個程)
※ベーキングパウダー
4g
※薄力粉
100g
※野菜パウダー
20g
このレシピの生い立ち
紫芋パウダーを使いたくて、大好きなクリームチーズを使ったパウンドケーキにしました♡
1.
下準備 ☆オーブンは180度に予熱 ☆パウンド型にクッキングシートを敷く ☆※の材料を合わせて一度ふるっておく
2.
バターとクリームチーズを泡立て器またはミキサーで軽くまぜ、砂糖を加え クリーム状になるまで混ぜ合わせる
3.
卵を別のボールに割り入れ、よく解きほぐしておく
4.
2に卵を少量ずつ加え、その都度良く混ぜ合わせる
5.
ふるっておいた粉類を4へ入れ、ムラがなくなるまでさっくりと混ぜ合わせる
6.
パウンド型に流し入れ、軽く落として空気を抜く
7.
180度のオーブンで10分 170度で20分焼く
8.
焼きあがったら型から出し、粗熱が取れたらラップでしっかり包み冷蔵庫で一晩寝かせる
https://cookpad.com/recipe/4166633
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.