さんまの缶詰で!とにかく簡単に!炊き込み御飯が食べたい!
コツ、ポイント
さんまの缶詰は醤油味のものを使ってます。これは内容量150g固形物100gです。多少の違いはメーカによりなので、大丈夫です。調味料、具材を入れたら混ぜずにそのまま水平にだけして炊飯。炊きあがったらよく混ぜて、時間があれば5分くらい蒸らす。
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯を手軽に食べたい!から生まれました。
3.
お米は3合の水分に入れる。その上に調味料→具材をのせる→さんま缶詰汁ごと入れて炊く。あれば、ローリエを1枚入れて炊飯。
4.
炊きあがりに、鰹節を1袋入れて混ぜて5分くらい蒸らして食べると更に美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/4170473
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