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スキレットでズボラ炒飯
by クック3☆mam
スキレットで食べるのでいつもとわ違った炒飯になります ジューっという音で食欲も誘われます(´∀`)
材料
(1人分)
■
お茶碗一杯の熱々のご飯
ネギ
適量
卵
1個
鶏ガラスープの素
小さじ1
醤油、塩こしょう
適量
このレシピの生い立ち
一人前の炒飯を作るのに中華鍋で作るのがおっくうだったのでスキレットでやってみたところ簡単にできました(´∀`)
1.
ボールにお茶碗一杯のご飯と鶏ガラスープの素、醤油、塩こしょう、ネギのみじん切りを入れる
2.
それを混ぜます !適当でいいです
3.
スキレットに大さじ一杯の油を入れてあっためます 中火でかまいません
4.
スキレットをあっためている間に混ぜていたご飯を再び茶碗に入れます (形を成形するためです)
5.
スキレットに入れます 熱いのでやけどに注意してください
6.
卵を溶いてご飯の周りに入れます お箸でグルグルと回してお好みの卵の固さになったら完成です!
7.
スプーンで混ぜて完成です!
https://cookpad.com/recipe/4170734
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