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簡単!副菜のニラ玉
by COOOTAN
しんどい時のスピードメニュー!ニラは切って冷凍しておくとすぐ使えて便利ですよ〜
材料
(2人分)
ニラ
一握り
卵
1個
白だし
5cc
牛乳または水
10cc
このレシピの生い立ち
ボリュームのあるニラ玉を手軽に食べたい思いから。
1.
ボウルに卵1個、ニラを軽く一握り掴んで入れ、白だしと牛乳または水を入れてよく混ぜる。
2.
フライパンに流し入れる。
3.
くるくる回して裏返して火を消す
4.
余熱で火をある程度通して、とろとろのニラ玉出来あがり!
5.
2人分に分けて召し上がれ〜☆
https://cookpad.com/recipe/4172426
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