甘辛いツナマヨと、しっとりたまごが美味しいコンビニ風の和風ツナマヨ丼です^ ^
コツ、ポイント
《ツナ》油を切りすぎるとパサパサになりますので、あまり切らない方が美味しいです。
《たまご》水を少し入れることで、しっとりします。
このレシピの生い立ち
ツナマヨ丼が好きなので、再現してみました^ ^
2.
ツナと調味料を弱火〜中火で、汁気が無くなるまで炒めます。
3.
火を止めて、からしを少し加えると大人味になります^ ^
おにぎりの具に使う場合は、このままでも、マヨと和えても★
6.
盛り付けて完成です^ ^
マヨと和えたツナを乗せたり、ツナの上にマヨをかけたり。
今回は、のりとたまごをトッピング。
https://cookpad.com/recipe/4173921
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