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舞茸のガリバタ醤油withウィンナー♡
by ★豆太★
ダイエット&便秘解消に効果有りの舞茸を美味しく簡単に食べたいと思って、出来上がった一品★コリコリいい香りでうまー
コツ、ポイント
<1>は省略可★茹でたウィンナーが好きなのと、カロリーダウンのため、やりました♡ 舞茸は200度を超えるとダイエットに効果のある作用が失われるとか! イヤ(≧ヘ≦ ))(( ≧ヘ≦)イヤ 終始中火で炒めましょう!
材料
(二人分)
舞茸
2パック(200g)
ウィンナー
3本
バター
10g(切れ目の入ったバター1かけ)
にんにくチューブ
2cmくらい
しょうゆ
小さじ1
ポッカレモン(レモンを絞ればもっと美味しい)
小さじ1
このレシピの生い立ち
美味しくダイエットしたーーーーーい でも、楽チンがいい!
1.
ウィンナーはマグカップに3本入れ、かぶるくらいの水を入れ、1分レンジ(600w)でチン!
2.
ウィンナーは斜めに半分に切る。舞茸は"洗わずに"石づきを切り、小さく手でさく。 ※洗うと水っぽくなるから!
3.
フライパンにバターを入れ、火をつけ、半分くらい溶けてきたら、ニンニクinして混ぜ混ぜ★バターが溶けたら、舞茸in★
4.
混ぜて舞茸にバターが馴染んだら、ウィンナーin★
5.
舞茸にこんがり焼き色がつくまで5分ほど炒める。しゃもじで時々混ぜるくらい。混ぜ過ぎない♡
6.
しょうゆを鍋肌から回し入れ、軽く混ぜ火を止める。最後にポッカレモンを回し入れ軽く混ぜ、出来上がり♡
7.
余ったら、粗熱を取ってカップに入れてラップしてジップロックに入れ冷凍庫へ 600Wで50秒ほどレンチンしてお弁当にin
https://cookpad.com/recipe/4175754
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