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ちゃちゃっと出来る☆お豆腐ナムル☆
by ピンクのこぶた

ピンクのこぶたさんの写真

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/417782

思い立ったらすぐ出来る、簡単ナムルです。にんにくとねぎとゴマのきいた香り高い一品です。冷たくしてお召し上がりください。

ちゃちゃっと出来る☆お豆腐ナムル☆の写真

材料:

(4人分)

もめん豆腐 300g
★にんにく(すりおろし) 1/2カケ分
★すりごま 大匙2
★ねぎ(みじん切り) 大匙1
★ごま油 大匙2
★塩 小匙2/3
★しょうゆ 小匙1
砂糖 小匙1/2
レモン汁 お好みで
ラー油 お好みで

【コツ、ポイント】木綿豆腐の水切り時間はは他の材料をそろえている間だけでも大丈夫です。

【このレシピの生い立ち】お豆腐に塩だれをかけたら美味しかったので、作ってみました。


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