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中華粥簡単
by クッキングボブ2
風邪をひいた夫に‼家族に‼風邪の時は温めて早く吹き飛ばせるようにつくりました
コツ、ポイント
あまり、にこまなくても 美味しいです 松の実をいれる事で栄養価があがります
材料
(1~2人分)
お米
茶碗1
たまご
1個
椎茸
2/1個
ごま油
小さじ1
鶏ガラスープ
大さじ2
●生姜すりおろし
1ヶ
●薄口醤油
大さじ1
松の実
好みで
玉子
1個
このレシピの生い立ち
風邪で食べたくない時でもごま油のいい香り それと生姜、松の実等体も暖まるので風邪の日は家族に 作ってとゆわれる一品です 貝柱、海老等いれても美味しくめしあがれますよ
1.
鍋に鶏ガラスープを入れ煮立たせます
2.
ご飯をいれ柔らかく煮込みます
3.
椎茸をいれます(薄きり)
4.
●の調味料をいれます
5.
最後ごま油をスプーン小さじ1を入れ玉子をまわしいれます(鍋の外側から内側にかけて)
https://cookpad.com/recipe/4182501
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