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ヘルシー&パワーサラダ
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アボガドとモッッアレラチーズでたんぱく質もしっかり摂れるサラダ!夏バテ気味の時に、パパッと簡単に作れて、ヘルシーな一品です。
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材料:()
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| 【1】 プチトマトは半分に切る。 胡瓜・アボガドはプチトマトの大きさに合わせて乱切り、チーズは手でちぎって材料を全部ボウルに入れます。 | |
| 【2】 市販のオイル&ビネガードレッシングとマヨネーズ少々であえ、塩コショウで味を整えて出来上がり。 |
【コツ、ポイント】ササッとあえて、ぱっと食卓に出せば、お野菜の水気があまり出ません。 材料はあらかじめ冷やしておくといいと思います。 ドレッシングはお好みのものでOKですし、オイルとビネガーだけでも美味しくできます。
【このレシピの生い立ち】暑くて食欲がない時に、サラダ感覚でたんぱく質も摂れるこのサラダをよく作ります。 シーフードを入れても美味しいですよ。
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