|
おばあちゃんの味♪納豆チャーハン
|
|
実家のおばあちゃんが良くつくってくれた、懐かしの納豆チャーハン!!大好き、おばあちゃん!!!
|
材料:(2人分)
|
| 【1】 納豆を包丁で叩き、ひき割り状にする。 大葉と海苔を刻んでおく。 | |
| 【2】 フライパンにバターとサラダ油を熱し、納豆を炒める。納豆がパラリとして香りが立ってきたら、ごはん、大葉、刻み海苔、付属の納豆のタレを投入して炒める。 | |
| 【3】 皿に盛り、ゆかりをふりかけて完成♪ |
【コツ、ポイント】丸納豆をあえて包丁で叩くと美味しい!!ひき割りでもいいけど☆
【このレシピの生い立ち】おばあちゃんが実家で作ってくれた納豆チャーハン。小学校の土曜日のお昼ごはんによく食べてたなぁー
|