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簡単!味ぽんでネギ玉ロール!!!
by namirun
味付けは「味ぽん」で簡単に美味しいネギ玉ロールができます。 パーティにもお弁当にもおかずにもなりますよ♪
コツ、ポイント
じっくりと中の玉ねぎに火を通す たれは焦がさないようにからめる
材料
(4人分)
豚ロース薄切り
12枚
玉ねぎ中
1/2個
塩コショウ
適量
片栗粉
適量
味ぽん
50cc
白ワイン
50cc
オリーブオイル(サラダ油)
大1
このレシピの生い立ち
玉ねぎと豚肉の相性が合うので… おかずの1品としていつもと違う「たれ」で作ってみたかった。
1.
塩コショウをしたお肉(片面のみ)
2.
玉ねぎ1/2個を12等分しくるっと包むように巻く
3.
適量の片栗粉をビニール袋に入れて、全体にまぶす
4.
オリーブオイルを入れたフライパンを熱し、中火で蓋をして片面3分焼く
5.
もう片面も中火で3分間焼く
6.
味ぽん、白ワインを入れて弱火でたれをからめる
7.
今回はこちらの味ぽん使いました
8.
出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/4190432
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