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さつまいも もち みたらし
by めしやん
秋の旬のさつまいもをつかったいももちです。 あまくておいしいです
コツ、ポイント
片栗粉は万遍なく混ぜるとよりよいですʕ•̀ω•́ʔ✧ タレの味は自分なりに調節してもよいです!
材料
さつまいも
150㌘
片栗粉
大さじ2
砂糖
大さじ1
バター
小さじⅠ
牛乳
少々
■
〜たれ〜
○砂糖
おおさじ2
○しょうゆう
大さじ1
○さけ
少々
○みりん
少々
このレシピの生い立ち
さつまいもがいっぱいあったのでなんとなく作ってみました。 けっこう美味しかったのでレシピを上げました〜(≧▽≦)
1.
さつまいもをある程度の大きさに切りらっぷをふんわりかけて電子レンジで5分あたためる。
2.
さつまいもをつぶしバターと牛乳をいれる
3.
片栗粉を加え全体が馴染むようにまぜる
4.
好きな形にまるめる フライパンを中火でばたーをひいてあたためる
5.
両面焦げ目がついたらおっけー フライパンにいれたまま火を一度消す
6.
○の材料をすべていれまぜたらまたフライパンにあるいももちに火を付けたれをくわえる
7.
タレが全体に絡んだら完成♡
https://cookpad.com/recipe/4192556
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