お野菜もた~ぷり♪みんなでつついて食べておいし~♪
コツ、ポイント
お野菜Jはお家にあるものでおK^^
1.
白菜 ナスは太め千切りに切る 椎茸は石突を取る ピーマンは4等分に切る(お好みでちいさくてもおK)
2.
ホットプレートを熱し牛脂をとかす ニンニク もやし 白菜 人参 玉ねぎ 長ネギをいれ塩コショウ 中華だしをいれいためる
3.
かさを減らすため保温にしてかさが減りしんなりするまで蓋をして蒸らす
4.
蓋を開けてお肉 空いているところに ピーマン椎茸ナスをいれる お肉に塩コショウをふる 蓋をしてお肉が茶色くなるまで蒸す
5.
お好みで焼肉のたれやポン酢などつけてめしあがれ♪
https://cookpad.com/recipe/4193756
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