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カレイの唐揚げ
by みなみ1717
煮物もいいけど、唐揚げも最高
材料
カレイ
1匹
片栗粉
適量
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
ついつい煮物にしてしまうカレイ。 晩酌用に…と、唐揚げにしました。 思っていたより簡単に出来たので。覚え書き
1.
①カレイに塩コショウまぶし、片栗粉をつける
2.
②フライパンに2センチほど油を入れ、カレイを投入する
3.
③中火で2分、裏返して2分ほど揚げる。
4.
④パリッとあがったら、油からあげる。
https://cookpad.com/recipe/4193977
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