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トマトリゾット 〈三人前〉
by Rino_1
トマトとチーズが絡んで美味しいです(^^)
コツ、ポイント
玉ねぎをみじん切りにするのがポイントです!
材料
(3人前)
ごはん
2合
バター
30g
しいたけ
3〜4個
たまねぎ
1/2個
トマト缶
缶詰
塩
少々
こしょう
少々
水
180cc
とろけるチーズ
お好みで
パセリ
お好みで
このレシピの生い立ち
夜ご飯に作ってみました!
1.
・しいたけは角切り、玉ねぎはみじん切りに切る。
2.
・フライパンにバターを入れしいたけ、玉ねぎを炒める。
3.
・ごはんを入れて、トマト缶、塩、こしょうを入れて味を整える。
4.
・水をいれ、全体が混ざったらとろけるチーズをいれ完成♪ ・お皿に盛り、パセリをかけてもOK
https://cookpad.com/recipe/4196991
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