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さっぱりマリネ
by tomonyaan
お弁当に持っていくマリネを 作ってみました♡ さっぱりしていてワインにも合うし、お弁当も鮮やかに見せてくれます♪
コツ、ポイント
自分で味を見ながら好みで塩加減や酢のさっぱり感を調節して下さい^ ^
材料
(小さいボール1つ分)
プチトマト
好みの量で
パプリカ
好みの色で
モッツァレラチーズ
一つ
生ハム
好みの量で
レモン
飾り用
■
調味料
味の素
適量
オリーブオイル
大さじ4杯
塩胡椒
適量
黒胡椒
適量
瓶のバジルソース
適量
酢
大さじ2杯
マスタード
小さじ1
このレシピの生い立ち
イタリアンのお店に行くとつい頼んでしまうマリネ♡ 自宅でも簡単にできるとの事で、大好きなバージンオリーブオイルを使ってのアレンジレシピです♪
1.
材料は綺麗に洗ってトマトは半切りでパプリカは食べやすい大きさにカットして、モッツァレラチーズは水気をしっかり切り角切り
2.
後はボールに入れ上記の調味料を入れ混ぜ合わせます♪
3.
後は味を見ながらお好みで仕上げをして下さい^ ^
4.
すごく簡単なのでホームパーティーなどに出しても喜ばれますよ^ ^ 是非簡単なので作ってみて下さい♡
https://cookpad.com/recipe/4197879
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