スムージーがミキサーにこびり付きますのでこれを水で流して回収してカレーにしました。
コツ、ポイント
弱火でよく煮ることですが、カレーパウダーを入れた後は煮込みません。
1.
スムージーを作る。キャベツと小松菜とグレープフルーツジュースをミキサーで粉砕混合して完成。飲んだ後の残り物を回収。
3.
弱火にかける。ごま油、焼きそばソース、酒を加えて弱火で20分煮る。
4.
その後、火を止めてカレーパウダーを入れてよくかき混ぜて完成。
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