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レタス ゆず 塩昆布 ごま油のサラダ
by 忠犬 大吉
レタスは冬野菜? 生野菜を食べないので、残りがちなレタス、 濃い目に作れば消費できるかな?と思い
コツ、ポイント
水切りをしっかりするとおいしく仕上がる。 今回はリードのペーパーを使用 混ぜたら時間をおかずに食べましょう
材料
サニーレタス
1株
塩昆布
大さじ1
ゆずしぼり
大さじ1
塩コショウ
適宜
ごま油
適宜
和風だし
適宜
このレシピの生い立ち
残りがちなレタスをおいしく食べたくて、以前作った塩昆布合えにゆずを追加、ナムル風に味濃い目に調整。
1.
レタスを洗い、ちぎって、水切りをする。
2.
残りの材料を全部いれてよく混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/4205063
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