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■□ かぼちゃの煮物 □■
by nimo_omin
材料 も 分量 も 覚えやすい (^○^) 料理 は 美味しい!簡単!作りやすい!が 一番 ♫♩
コツ、ポイント
■ だし汁 が 無ければ 水 で OK! ■ アルミホイル で 落し蓋 を することで 煮崩れ 防止 に!
材料
(4人分)
かぼちゃ
1/4個
■ だし汁
200cc
■ しょうゆ
大さじ2
■ 酒
大さじ2
■ 砂糖
大さじ2
■ みりん
大さじ2
このレシピの生い立ち
■ 美味しい!簡単!作りやすい!を 試行錯誤 しながら 完成 させて やっと できました!
1.
かぼちゃの種とワタを取り 一口大に切ったら面取りをする
2.
鍋に■を煮立たせ、 かぼちゃを加え弱火で汁気が 少なくなるまで煮る
https://cookpad.com/recipe/4205812
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