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細切り昆布と油揚げの煮物
by hitomi8720
あと一品欲しい時に!
コツ、ポイント
お好みの味付けで! 油揚げはさつま揚げでも美味しいです。
材料
(4人分)
細切り昆布
1パック
油揚げ
2枚
■
酒
■
麺つゆ
■
水
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたのを思い出して作ってみました。
1.
細切り昆布は洗って、長かったらキッチンバサミで切る。 油揚げは短冊切り。
2.
お湯に酒、麺つゆを入れて、そこに細切り昆布と油揚げを入れて15分程煮る 昆布が柔らかくなったか確かめて、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4206204
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